1）品牌介绍
Maule Vineyards是一个由四个庄园组成的葡萄酒系列，其地理位置位于智利Maule Valley，是智利最重要的葡萄酒产区之一。成立于1981年的Maule Vineyards拥有超过2000公顷的葡萄种植园，是智利最大的葡萄酒生产商之一。Maule Vineyards的葡萄采摘自雪山脉周围的高海拔地区。
莫莉庄园是Maule Vineyards中最有名的庄园之一，亦是整个地区的标志性酒庄。莫莉庄园葡萄酒一年四季都在销售，使其成为Chilean Wine Industry的领军企业之一。
2）品质保障
Maule Vineyards的葡萄酒天生具有杰出的口感和结构。它们并不会过度处理或搭配任何外来调味品或酿造方法。添加化学品是绝对禁止的。Maule Vineyards坚持使用天然方法进行土地管理、采摘和酿造过程。每瓶莫莉庄园的葡萄酒都采用了最好的橡木桶陈化，并在酿造过程中严格把控每个步骤，从而保证葡萄酒的高品质。
3）品种特色
Maule Vineyards的葡萄品种繁多，如Cabernet Sauvignon、Carmenere、Syrah和Merlot等。其中，莫莉庄园的葡萄酒主要以Cabernet Sauvignon和Carmenere为主。Cabernet Sauvignon口感深邃、饱满、干爽，香味醇香，带有浓郁的果香和烟熏味。Carmenere则有着非常特殊的口感，带有一种独特的青椒味，加上柔和的单宁和圆润的口感，完美地呈现了可口的人工层次。
4）配餐建议
Maule Vineyards的葡萄酒因其独特的特色，与各种不同口味的美食搭配都非常完美。莫莉庄园推荐以Cabernet Sauvignon为主的葡萄酒与红肉和有深度的奶酪搭配；而以Carmenere为主的葡萄酒则与烤羊肉和带有蔬菜的美食最为匹配。
总之Maule Vineyards的葡萄酒无论是口感、品质还是搭配都值得尝试。欢迎您与莫莉庄园一起探索这些令人惊喜的佳酿。
